Сувид V4

Переработка сырья за цикл

180 кг за цикл

Мощность

9 кВт

Возможность сделать с другим объемом или мощностью

Да

Контроль уровня воды

Да

Краны

Электро

Возможность подключать чилер в автоматическом режиме

Да

Подключение к интернету (контроль сотрудников, дистанционное управление, выгрузка отчетов)

Да

Интуитивно понятное управление "без инструкции"

Да

3D нагрев

Да

Принудительная конвекция (перемешивание)

Нет

Возможность регулировки максимальной мощности

Нет

Разграничение прав доступа (менять настройки может только авторизованный сотрудник)

Нет

Крышка с утеплителем

Да

Ножки с колесиками

Да

Возможность мыть мойкой высокого давления (керхером)

Нет

Электро щит отдельно

Нет

Дополнительная электробезопасность (автоматы в самом сувиде)

Да

Таймер

Да

Возможность составления персональных программ автоматизации

Да

Автоматически режим энергосбережения при достижении рабочей температуры (при достижении рабочей температуры начинает регулировку температуры ШИМ регулятором по ПИД вычислению

Да

Габариты (ширина, глубина, высота), мм

1150*700*900

Вес, кг

160

Утепление

Дно, боковые стенки, крышка

Параметры нагрева, перемешивания

3D нагрев, без принудительного перемешивания

Подключение к сети

3 фазы с общим нулем (звезда)

Комплектация

Корпус, сетевой провод, розетка и вилка 32А 5 контактная, сантехнические переходники для подключения к водопроводу 1/2" и канализации 50мм, гофра (сифон), подводка, кран

Конструкция крышки

С утеплением (можно использовать как рабочую поверхность), с топящей пластиной и шпингалетами (пакеты с сырьем всегда ниже уровня воды)

Номинальный объем

Номинальный (объем бака) 300 литров, полезный (объем воды до отверстия перелива) 270 литров

Контроль уровня воды (блокировка нагрева без воды)

Есть

Конструкция ножек

Колесные опоры, ближние к оператору со стопорами

Конструкция слива и залива

Электро краны, наполнение и слив по нажатию кнопки на панели управления, индикация наличия воды в баке

Дополнительно

Перелив (при переполнении бака слив излишка воды в канализацию)

Щит управления

Встроен в корпус сувида

Возможность изменять конструктив (объем, мощность, функционал)

Опция, требует отдельного просчета

Возможность подключать чилер в автоматическом режиме, охлаждать в автоматическом режиме

Возможно подключение чилера в автоматическом режиме либо автоматическое охлаждение водопроводной водой

Возможность мыть керхером (мойкой высокого давления)

Бак изнутри

Интуитивное управление

Возможность использования сотрудником без чтения инструкции

Автоматизация

Возможность составления индивидуальных программ автоматизации (например варка последовательно 50 градусов 1 час после 70 градусов 2 часа, после слив воды и залив холодной воды).

Дополнительная электробезопасность

Автоматы как часть устройства

Краткая рецензия

Максимальный контроль рабочих процессов, удобство управления и минимизация влияния человеческого фактора на производство. Возможность управления сувидом низкоквалифицированными сотрудниками не знающими русский язык. При непрерывной варке сырья с программой 7 часов / 75 градусов расчетная производительность 400 кг в сутки. Автоматически режим энергосбережения при достижении рабочей температуры (при достижении рабочей температуры начинает регулировку температуры ШИМ регулятором по ПИД вычислению

Цена

859 300 ₽

Вернуться назад

Соглашение на обработку персональных данных

‍Настоящим в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией KitProf персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу исключительно в целях продажи программного обеспечения на Ваше имя, как это описано ниже, блокирование, обезличивание, уничтожение.

Компания KitProf гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией KitProf в качестве обязательных к исполнению.

В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на ваше имя, вы даёте согласие на передачу ваших персональных данных. Компания KitProf гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.

Настоящее согласие распространяется на следующие Ваши персональные данные: фамилия, имя и отчество, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты.

Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомления на адрес: 198095, г. Санкт-Петербург, Химический переулок, д. 1, литера АШ, помещ. 4-Н, 15 с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».

Обращаем ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с Интернет-сайта (https://kit-prof.ru/), а также уничтожение записей, содержащих ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании KitProf, что может сделать невозможным пользование интернет-сервисами компании KitProf.

Гарантирую, что представленная мной информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вся представленная информация заполнена мною в отношении себя лично.

Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.